Cours de cuisine chef étoilé 2* pr. Nantes

Cours de cuisine chef étoilé 2* pr. Nantes

La démonstration de cuisine gastronomique dure 3h.

• Vous êtes accueilli par le chef, plusieurs fois médaillé, dans un magnifique manoir qui est aussi le lieu de son restaurant gastronomique, pour lequel il a obtenu 2 étoiles au Guide Michelin ainsi que 4 toques au guide Gault & Millau.
  
  
• Durant la démonstration culinaire du chef étoilé, vous pourrez prendre notes des astuces et tours de main du maître de la cuisine. Il vous expliquera de A à Z et répondra à toutes vos questions sur les différentes recettes tout au long du cours et tout en vous partageant sa passion pour une cuisine sensorielle aux saveurs lointaines ponctuées d'épices.
  L'avantage de ce show culinaire réalisé par le chef est qu'il vous permet de voir et de noter la technique utilisée et une ribambelle d'astuces de réalisation sur beaucoup de recettes différentes.
  
  
• Ces ateliers culinaires sont « accessibles à tous » et répondent à toutes vos envies.
  Voici quelques exemples de thèmes proposés :
  - Verrines/Tapas
  - Cuisine Asiatique
  - Les pâtes fraîches (cannelloni, ravioli, tortellini...)
  - Plats cuisinés en cocotte
  - Le foie gras
  
  
• La dernière demi-heure de cette démonstration culinaire est consacrée à la dégustation des plats réalisés par le chef étoilé, en association avec 3 vins choisis en accord avec ces mets.

Cours de cuisine chef étoilé 2* pr. Nantes - à savoir

Conditions & restrictions
6 participants minimum
15 participants maximum
« Adaptés à tous public et à tous niveaux » 

Dates
Cet atelier de cuisine gastronomique se déroule le samedi de 9h à 12h (thème

Lieu
Haute Goulaine, Loire Atlantique, Pays de la Loire, France.
A 20 minutes de Nantes.

Validité
Cet atelier culinaire est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat.

Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement.

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