Cours de cuisine/pâtisserie enfant à Lyon
Faites de vos enfants de vrais petits cuisiniers en herbe !
Lieu : Vieux Lyon
- Le cours de cuisine ou pâtisserie a lieu dans un immeuble du 15ème siècle au cœur du Vieux Lyon, à quelques pas de la « Ficelle », dans les cuisines professionnelles de votre chef Thierry-Rodolphe.
- Un cours de cuisine rigolo et gourmand pour éveiller papilles et créativité vous attend.
- Durant cet atelier, votre enfant pourra s’initier à la cuisine salée ou sucrée tout en s’amusant. Le Chef le guidera tout au long du cours, tout en lui faisant découvrir sa passion de la cuisine dans une ambiance ludique et conviviale.
- Il lui donne de précieux conseils ainsi que toutes les techniques et astuces pour en faire un vrai petit chef. Peler les légumes, faire fondre le chocolat ou encore travailler la pâte à choux : plus rien n’a de secret pour lui. Comme les vrais cuisiniers professionnels, il goûte son plat entre chaque étape et ajuste sa préparation si nécessaire
- Les cours sont variés et répondent à toutes vos envies : tarte variées, quiches, larmes au chocolat noir, choux à la crème, cupcakes, canapés et verrines...
- A l’issue du cours de cuisine, votre enfant emporte ses créations et les recettes correspondantes à la maison.
En principe, les participants découvrent le contenu de l'atelier au début du cours, mais le chef est ouvert à la discussion. Lors de la réservation, vous pouvez lui faire part de vos envies.
Le chef
Fort de son expérience internationale acquise au sein des cuisines de grands restaurants, le chef s’est dédié ces dernières années à l’enseignement sous toutes ses formes.
Dans un premier temps, pour des élèves du CAP au BTS au travers de la formation pratique et théorique de la cuisine et de la pâtisserie. Puis, des professionnels du métier ont fait appel à lui pour concrétiser leurs idées, travailler un concept, chercher conseils. Une nouvelle vie de consultant est née.
Cours de cuisine/pâtisserie enfant à Lyon - à savoir
Participants
L’atelier de cuisine ou de pâtisserie pour enfant à Lyon se déroule par groupe de 8 participants.
Conditions et restrictions
Ouvert à toutes et tous, aucune expérience n’est demandée.
Age minimum : 6 ans
Age maximum : 16 ans
Dates
L’atelier de cuisine ou de pâtisserie pour enfant à Lyon se déroulent toute l’année, en général, le samedi matin (sur réservation, selon disponibilité).
Lieu
Vieux-Lyon, Rhône, 69, Rhône-Alpes, France.
A quelques mètres du métro Vieux Lyon.
Validité
L’atelier de cuisine ou de pâtisserie pour enfant à Lyon est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat.
Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement.
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