Cours d’œnologie Ecole Alain Ducasse
Au sein de la prestigieuse école Alain Ducasse à Paris, découvrez les secrets des vins lors d'un cours d'œnologie.
Nous vous proposons 2 thématiques : les vins incontournables ou les vins d’exception.
- Les vins incontournables se découvrent sous plusieurs thèmes :
- Les Arômes des Vins : Ici, vous apprendrez à identifier les différents arômes du vin et améliorer votre mémoire olfactive pour mieux les classifier et les décrire de manière plus précise.
- Bordeaux versus Bourgogne : découvrez les célèbres vins de Bordeaux et de Bourgogne. Vous explorerez leurs terroirs, cépages, climats et classifications, et apprendrez à apprécier toutes les subtilités de ces deux régions viticoles exceptionnelles.
- Les vins Italiens : Partez à la découverte de 6 vins italiens emblématiques où vous explorerez les régions du Piémont à la Toscane. Apprenez à reconnaître les caractéristiques des cépages italiens et laissez-vous emporter par une expérience gustative unique.
- Vins des Côtes du Rhône : Dans ce cours, voyagez entre les nectars les plus connus de France tels que Côte Rôtie, Saint-Joseph, Condrieu…
- Les vins d’exception se déclinent également en plusieurs thèmes , dont:
- Vins et fromages : Dans cette dégustation, découvrez comment choisir vos fromages en accord avec des vins soigneusement sélectionnés, et tordez le cou à certaines idées reçues.
- Appellations de France : voyagez dans certains merveilleux vignobles de France et faites étapes dans des plus belles appellations.
Cours d’œnologie Ecole Alain Ducasse - à savoir
Conditions et restrictions
Être majeur pour les dégustations de vins.
Cours principalement les jeudis soir et certains samedis.
Lieu
Rue du Ranelagh, Paris 16ème, Ile de France, France
Validité
Cet atelier d’œnologie est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat.
Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement.