Cours de pâtisserie Metz
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Cours de pâtisserie Metz

Sortez vos rouleaux à pâtisserie, vos moules à gâteaux pour ce cours de pâtisserie à Metz en Lorraine. Découvrez les techniques et astuces des chefs pour reproduire les recettes chez vous et en mettre plein les yeux à vos invités. Cet atelier de pâtisserie est destiné aux débutants comme aux amateurs passionnés. Du millefeuille aux macarons en passant par les viennoiseries, participez à ce cours de pâtisserie à Metz dans une ambiance chaleureuse et conviviale et pâtissez tel un vrai chef.

Nous vous proposons en option 2 formats : atelier de 2h/2h30 et atelier de 2h45/3h30 (selon thème).

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Option
50 €
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Le prix comprend pour 1 personne :
1 cours de pâtisserie à Metz

Description

COURS DE PÂTISSERIE METZ

Durée : de 2h à 3h30 (selon atelier)

  • Rendez-vous aux portes de Metz en Lorraine, pour votre atelier de pâtisserie. Rencontrez votre professionnel qui s’apprête à vous apprendre des recettes faciles et accessibles pour réaliser de succulentes pâtisseries.

  • Au cœur d'une cuisine moderne et fonctionnelle, enfilez votre tablier et passez derrière les fourneaux. Commencez votre cours de pâtisserie à Metz en découvrant la recette du thème choisi et les ingrédients dont vous aurez besoin.  Grâce aux conseils avisés du chef, lancez-vous dans la préparation. Mélangez les ingrédients à la main ou grâce au robot électrique, faites cuire au bain-marie, utilisez le four ou encore décorez votre préparation… Suivez les indications du chef qui vous donne toutes ses petites astuces pour réussir au mieux votre gâteau. Véritable moment d'échange et de partage.

  • Votre cours de pâtisserie à Metz se termine lorsque la cuisson de votre préparation est achevée et vous l’emportez chez vous pour la déguster avec famille et amis. (Sauf pour les ateliers brioche et viennoiserie où la cuisson se fait à la maison).

ATELIERS
Les différents thèmes pour l’atelier de 2h à 2h30 :
- Brioche (à cuire à la maison)
- Pavlovas
- Merveilleux
- Macarons
- Croissants et pains au chocolat (à cuire à la maison)
- Cupcakes
- Choux
- Tarte citron meringuée
- Tarte au chocolat
- Paris Brest
- Bûches de Noël traditionnel crème au beurre

Les différents thèmes pour l’atelier de 2h45 à 3h30 :
- Religieuse caramel au beurre salé
- Macarons bicolores façon Paris-Metz
- Entremets (vanille fruits rouge, chocolat praliné, exotique)
- Layer cake Kinder Bueno
- Saint-Honoré
- Mille feuilles
- Opéra 
Hors Atelier "Bûches de Noël en mousse (supplément env. 8€ à régler sur place).

(Liste non exhaustive, thématiques selon calendrier).

COURS DE PÂTISSERIE METZ – À SAVOIR

Conditions et restrictions
Age minimum : 15 ans

Dates
Cet atelier de pâtisserie à Metz est réalisable toute l’année (plusieurs ateliers en semaine et week-end, thème selon calendrier).

Lieu
Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Lorraine, France.
A 5km de Metz.

Validité
Cet atelier de pâtisserie à Metz est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d’achat.

Achat et réservation
Consultez la rubrique « Comment ça marche ». Contactez-nous pour tout renseignement.

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